Trong thế giới ăn vặt ngày càng đa dạng, không khó để bắt gặp những món “lạ lùng mà gây nghiện”. Một trong những cái tên đang làm mưa làm gió trên các nền tảng như TikTok, Shopee hay Facebook chính là món bánh tráng mix dế sấy giòn. Món ăn này không chỉ thu hút người trẻ bởi vẻ ngoài “dị” mà còn gây tò mò bởi hương vị hoàn toàn khác biệt.
Vậy bánh tráng dế sấy thực sự có ngon không hay chỉ là trend thoáng qua? Hãy cùng khám phá chi tiết trong bài viết review này – dưới góc nhìn thực tế, khách quan và đầy đủ thông tin nhé.
Bánh tráng dế sấy là gì?
Bánh tráng dế sấy là phiên bản nâng cấp của bánh tráng trộn truyền thống – được kết hợp với nguyên liệu chính là dế sấy giòn nguyên con. Món ăn này xuất hiện đầu tiên tại các tỉnh miền Tây và Tây Nguyên, sau đó lan rộng ra toàn quốc và được ưa chuộng bởi giới trẻ yêu thích trải nghiệm ẩm thực lạ.
Một phần bánh tráng dế sấy thường bao gồm:
Bánh tráng cắt sợi
Dế sấy giòn (được nuôi và chế biến đảm bảo vệ sinh)
Muối tôm, hành phi, tỏi phi
Sa tế, sốt tắc hoặc sốt me
Đậu phộng, rau răm khô và các topping tuỳ loại
Kết hợp tất cả tạo nên một món ăn có hương vị mặn – chua – cay – giòn – bùi, vô cùng kích thích vị giác.
Bánh tráng mix dế sấy là gì?
Messenger